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¿QUÉ COMPONENTES BENEFICIOSOS CONTIENE EL ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA?
El Aceite de Oliva Virgen Extra contiene:
- Vitaminas A, D, E y K. La vitamina E previene la oxidación del colesterol malo LDL, que daría lugar a la aparición de placas de ateroma o arterioscleróticas. Estas placas de ateroma impiden el correcto flujo sanguíneo a través del sistema arterial y puede desembocar en un infarto de miocardio.
- Polifenoles: con acción antioxidante, previenen del envejecimiento celular y previenen la formación de sustancias cancerosas.
- Alto contenido de ácido oleico (en particular la variedad picual es la que mas alto porcentaje contiene un 79%) el cual, es muy beneficioso para regular el colesterol, haciendo que aumente el colesterol bueno (HDL), que ejerce un papel protector y ayuda a reducir el colesterol malo (LDL) y así se reduce el riesgo de trombosis arterial y de infarto. Lo que constituye al aceite de oliva, en un protector cardiovascular natural.
- Componentes antioxidantes, útiles para prevenir el envejecimiento. Los Fenoles que contiene el aceite de oliva virgen extra, actúan previniendo el envejecimiento y mejorando las expectativas de vida.
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